Черкаський регіон

Жашківський хлібозавод

Історія підприємства розпочинається у 1945 році з відкриття пекарні потужністю у 800 кг хліба на добу. Всі роботи на тодішньому підприємстві здійснювалися вручну, а хліб постачали координовано в лікарню, дитячі установи й їдальні громадського харчування. В 1957 р. було розпочато будівництво хлібозаводу потужністю 5 тон хліба на добу. В жовтні 1958 року з конвеєра заводу зійшла його перша продукція, що користувалася по тому високим попитом.

1964 р. знаменний для заводу прийняттям керівництвом рішення про розширення виробництва на підприємстві до 30 тон на добу. Добудову заводу та модернізацію виробництва з покращенням технології випічки було проведено у 1970 році.

З 1978 р. завод вийшов на проектну потужність, що дозволило йому повністю забезпечити район власними хлібобулочними виробами. Також було введено у дію лінії з виробництва безалкогольних напоїв, квасу та розливу соків і мінеральної води. Запрацювали карамельний та ковбасний цехи.

1986 року на заводі проведено механізацію всіх процесів виробництва та автоматизацію печей з випуску хліба, борошняних кондитерських виробів, карамелі та східних ласощів. Потужність заводу у 1995 р. було доведено до 45 тон на добу.

В 1998 році підприємство призупинило свою діяльність і було викуплено у 2000 році Лізинговою компанією «Хліб України». 12 вересня 2001 року завод випустив перший після простою хліб. В 2003 р. підприємство випікало вже до 7 тон хлібобулочних виробів щодоби. З вересня 2005 року обсяги виробництва на підприємстві знизилися до 1,5 тони на добу.

Діюча потужність підприємства у складі ВАТ «Концерн Хлібпром» становить 10 тон на добу.

Асортимент продукції налічує до 20 найменувань хлібобулочної продукції, та включає додатково макаронні вироби та печиво.

Продукція заводу реалізовується у черкаській та київській областях.

На підприємстві працює 76 осіб. Кращі в своїй справі спеціалісти, міцний трудовий колектив і натхненна праця забезпечили сьогодні підприємству на регіональному ринку хлібопродуктів - близько 10 % реалізації.

Кам'янський хлібокомбінат

В 1980 році середньодобовий виробіток хліба та хлібобулочної продукції на підприємстві складав 24 тони. Тоді на Кам'янському хлібокомбінаті, який належав до колективного майна Кам'янського районного споживчого товариства, було проведено першу реконструкцію приміщень в зв'язку з вдосконаленням організації виробництва.

У 2001-2004 роках підприємство демонструвало стабільно високі показники динаміки розвитку. Так, загальні обсяги виробництва з 698 кг на добу у 2001 році виросли до 14, 87 тони продукції на добу у 2004 році. У 2003 році на комбінаті налагоджено випуск кондитерських виробів, які і сьогодні є візитною карткою підприємства в районі.

На регіональному ринку підприємство задовільняє до 15 відсотків потреби в хлібобулочній продукції та виготовляє хлібної продукції – 12 різновидів, до 18 видів хлібобулочних виробів, 4 види бараночних виробів, 10 видів кондвиробів та 4 види макаронних виробів. На заводі діє 2 виробничі печі. Пампушки, калачі, сайки, ріжки, завиванці, сушки, пряники, тістечка, зефір – це тільки початок переліку продукції, що виготовляється на Кам'янському хлібокомбінаті з турботою про споживача.

Підприємство забезпечує робочими місцями 95 осіб.

Географія продажу хлібокомбінату включає черкаську та кіровоградську області.

Шполянський хлібокомбінат

Шполянський хлібокомбінат засновано в 1980 р., перейменовано у ВАТ «Шполянський хлібокомбінат» у 2001 році та реорганізовано у структурний підрозділ № 3 ДП «Гайсинхліб» ВАТ «Концерн Хлібпром» в 2005 році.

Діюча потужність підприємства – 36 тон хлібобулочної продукції на добу. На хлібокомбінаті працює 3 виробничі лінії. Підприємство завдяки широкому асортименту високоякісної продукції зайняло близько 38 відсотків регіонального ринку хліба. Окрім традиційних виробів підприємство пропонує на вибір споживача вагові весільні вироби та різноманітні калачі. Дійсна асортиментна лінійка підприємства оновлюється щокварталу і налічує вже понад 20 найменувань хлібобулочної продукції.

На підприємстві працює більше, як 100 осіб, бувалих знавців хлібопечення.

Власна роздрібна мережа становить 12 хлібних кіосків. А продукція хлібокомбінату реалізовується як у черкаській так і у кіровоградській областях.